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美山やまざと市

京都から北へ1時間。深い山に囲まれた茅葺き屋根の民家が日本で一番残っている町、美山町。そこに毎週日曜日の朝開かれる市があります。ここではその小さな朝市の様子、のどかな山村の暮らしや風景をお届けします。

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ここは古来より若狭と都を結ぶ鯖街道のひとつ。この地では秋の収穫が終わると秋祭りが行なわれます。各家庭ではこの時期、昔から若狭から鯖を買い入れ鯖寿司を作り、実りの秋に感謝しつついつもより少し贅沢な一日を過ごします。
今回も7~8軒の家庭がそれぞれに伝わる家庭の技で作った鯖寿司が並びました。同じ鯖を使っていても微妙に違うのがそれこそ味わい深いものです。鯖寿司と同じく好評なのが鯖街道の起点となる小浜市泉町の朽木屋さんから直送の焼き鯖です。こちらのお店は全国的にも名の知れた元祖焼き鯖のお店。今年も一本残らず売り切れてしまいました。

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テーマ:京都 - ジャンル:地域情報

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お兄ちゃん
  • Author: お兄ちゃん
  • 195*年 京都生まれ
        血液型 B型
        さそり座
    199*年 Uターン後美山在住
    趣味/ 日曜大工
        OUTDOOR
        GOLF 映画 読書
    美山やまざと市 所在地/
    京都府南丹市美山町板橋
    原川サンクガーデン内
    毎週日曜8:00~午前中(冬季9:00~)

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