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美山やまざと市

京都から北へ1時間。深い山に囲まれた茅葺き屋根の民家が日本で一番残っている町、美山町。そこに毎週日曜日の朝開かれる市があります。ここではその小さな朝市の様子、のどかな山村の暮らしや風景をお届けします。

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美山やまざと市へ訪れた人のほとんどの人が食べるもの。それがこの「たこ焼き」。
このたこ焼きを焼いている人、数年前に焼き始めたばかりの普通のお兄さん。
ところが持ち前の探究心であっという間においしいたこ焼き屋さんになってしまいました。
そんじょそこいらのたこ焼きには負けない味です。外はサクサク中はしっとり。
一週間に一度の開店ではもったいないのですが。。
横にいるのは美人の奥さん。ホントに仲がいい(実情は知りません)夫婦に見えます。
彼には多才ないろんな顔があります。その辺のところはおいおいに。
※画像がピンアマでごめんなさい。またしっかりした画像を改めてUPします。
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やまざと市の近くに住む古谷さんはオーダーメイドの家具職人さん。
朝市にはお客さんが買いやすい手頃な価格の作品を出していただいています。
Photoスタンド、ティッシュBOX、ペンスタンド等々。
どれを見てもその仕上げは見事で、心が入っているなと感じさせます。
屋号も聞けば納得「木魂(こだま)」といいます。
それぞれの木が持つ特性を生かした作品ばかりです。
古谷さんはまだ若く、きれいな奥さんと生まれて間もない秀一郎くんと一緒に
日曜日の朝、仕事の合間の気分転換に朝市でリフレッシュしてもらっています。
大型の家具から小物まで、自分だけの家具を探しておられる方はぜひ
訪ねてみてください。

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ここは古来より若狭と都を結ぶ鯖街道のひとつ。この地では秋の収穫が終わると秋祭りが行なわれます。各家庭ではこの時期、昔から若狭から鯖を買い入れ鯖寿司を作り、実りの秋に感謝しつついつもより少し贅沢な一日を過ごします。
今回も7~8軒の家庭がそれぞれに伝わる家庭の技で作った鯖寿司が並びました。同じ鯖を使っていても微妙に違うのがそれこそ味わい深いものです。鯖寿司と同じく好評なのが鯖街道の起点となる小浜市泉町の朽木屋さんから直送の焼き鯖です。こちらのお店は全国的にも名の知れた元祖焼き鯖のお店。今年も一本残らず売り切れてしまいました。

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朝早く起きて畑から採ってきた新鮮な野菜がずらーと並びます。一本、一袋100円でこんな野菜スーパーにはまずありません。隣に並ぶのはこちらも朝産みたての地玉子、自然の飼料で土の上を走り回る元気な鶏の玉子はプルンプルンと弾力があります。

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天気は次第に晴れ間が増し秋晴れの爽やかな日曜日となりました。神戸や大阪、そしてもちろん京都市内から馴染みのお客さんや初めてみえるお客さんが大勢来ていただきました。いつもの見慣れた風景となりましたが、みなさん市を出しているおばあちゃん達と和やかな時間を過ごしていただいたようです。 今日は頑張っていつもより多めの品を並べ、できる限りたくさんの方に田舎の味を堪能していただこうと午後2時頃まで市を開かさせていただきました。 来週からはまた普通の市となります。お立ち寄りいただいたみなさん、ありがとうございました。



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みなさん、おはようございます!
今日からこちらに「美山やまざと市」のブログを開設します。
できるだけ毎日更新したいと思っていますが、たぶんムリでしょう。
だから一週間に一度くらいのペースで覗きに来てくださいね。
では今後ともどうぞよろしく!
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今日は朝8時から『秋の収穫祭』を催します!

鯖街道にちなんで地元に伝わる秋の定番伝統食「鯖寿司」や
若狭より直送、名代朽木屋の「焼き鯖」と「へしこ」
地元産の新米コシヒカリの御飯と一緒に「焼き鯖定食」などや
出るかどうかわからないが、出会った人は幸運です秋の王者「地山松茸」
そしていつもの「地鶏卵」「新米」「たこやき」「お漬物」等々

みなさんと楽しい時間を過ごせればと思っています。

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お兄ちゃん
  • Author: お兄ちゃん
  • 195*年 京都生まれ
        血液型 B型
        さそり座
    199*年 Uターン後美山在住
    趣味/ 日曜大工
        OUTDOOR
        GOLF 映画 読書
    美山やまざと市 所在地/
    京都府南丹市美山町板橋
    原川サンクガーデン内
    毎週日曜8:00~午前中(冬季9:00~)

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