FC2ブログ

美山やまざと市

京都から北へ1時間。深い山に囲まれた茅葺き屋根の民家が日本で一番残っている町、美山町。そこに毎週日曜日の朝開かれる市があります。ここではその小さな朝市の様子、のどかな山村の暮らしや風景をお届けします。


今年も大勢のお客様に来ていただきました。


特等会席料理4名様お食事券、一等フランス料理ペアお食事券、
美山特産品詰め合せなど空くじなしの抽選会にみなさん楽しんでもらえたようです。


中島裕甫先生の生け花展、わずか半日だけの展示ではホントにもったいない。


タケノコは食べるだけのものじゃないんですね。


人気の白い回転焼き。あんこがびっしり入っています。

100425_0855~020001
炭火焼の草餅も品切れになってしまったようです。

100425_0847~010001
振る舞いの山菜天ぷらは予想通り大好評!
自然のままの苦みや甘みが美味しいです。

100425_0854~010001
椎茸の菌打ち体験、自分で菌打ったホダ木から採る椎茸は格別美味しいか!?
たくさん用意していますから、来週の朝市でも購入できますよ。

100425_0854~020001
わらびやうど、山菜のおこわなどはこの季節ならではの商品です。

100425_0854~030001
新発売「美山プリン」は、そばの養鶏場でとれた新鮮玉子と美山牛乳、
バニラビーンズだけの手づくりプリン。
濃厚でなめらかな味は、あっさりしたプリンに飽きた人向け。
また美山の人気商品が誕生しました。ひよこのラベルもかわいい!

100425_0855~030001
近くにある北桑田高校美山分校の生徒達が育てた野菜の苗。
農業を学んでいるだけあってしっかりとした立派な苗ばかりです。
こちらもしばらく朝市に仕入れてきます。

今年もおかげさまで大盛況の春祭りとなりました。
ご来店いただいたみなさんありがとうございました。
ご協力いただいたみなさん、おおきにさんでした。

スポンサーサイト
このページのトップへ


近くの竹薮で採れた朝堀タケノコ。
大きいのはすぐに売り切れました。私は小さい方が
柔らかくて美味しいと思うのですが。。。


これも近くで採れたウドです。
天ぷらがおいしいですね。


こちらも近くで採ってきた山菜です。
ヨモギに花菜、ノビルにカンゾウ、ナントカニンンクにその他諸々。
田舎に住んでいながら食べられる野草とそうでない野草、
未だに知らないものが沢山ある。

来週24日は春祭りを開催。春の香りいっぱい山菜天ぷらの振る舞い、椎茸菌打ち体験、生け花教室、そして今年は豪華会席料理やフランス料理のお食事券などが当たるガラガラ抽選会などを実施します。やっと来た春。新緑清々しい美山にお越しください。
このページのトップへ

Information

お兄ちゃん
  • Author: お兄ちゃん
  • 195*年 京都生まれ
        血液型 B型
        さそり座
    199*年 Uターン後美山在住
    趣味/ 日曜大工
        OUTDOOR
        GOLF 映画 読書
    美山やまざと市 所在地/
    京都府南丹市美山町板橋
    原川サンクガーデン内
    毎週日曜8:00~午前中(冬季9:00~)

Search

Calendar

03月 « 2010年04月 » 05月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

 

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

リンク

このブログをリンクに追加する